宫保鸡丁选鸡胸肉300克，切丁用淀粉10克抓匀。锅中油30毫升，大火爆香干辣椒8克、花椒5克后捞出。鸡丁下锅翻炒3分钟至变色，加花生米50克和黄瓜丁40克，再淋醋10毫升、糖8克、老抽5毫升，急火爆30秒。鸡肉鲜嫩有嚼劲，辣中带甜脆。适合搭配啤酒或青菜沙拉。探店川菜馆时，这道菜总让人回味无穷。

力量训练我选俯卧撑和深蹲，每天3组。俯卧撑每组12个，深蹲每组15个，组间休息60秒。配蛋白粉，训练后30分钟内喝200ml水加25g蛋白粉。2个月肌肉量增加2kg，体脂率从25%降到21%。注意事项是动作标准最重要，别借力，腰疼就停。